|
Le Restaurant
Il vous propose une cuisine originale avec ses spécialités à la sève d’érable et sa cuisine au feu de bois.
Vous êtes ici dans un cadre rustique où règne la pierre et le bois.
La batisse de 400 m² en rondin de mélèze, véritable fuste faite d'arbres entiers taillés un à un à la tronçonneuse.
Dans ce cadre chaleureux, vous découvrez les planches chaudes :
-
Une large planche de bois incrustée d'une pierre de granite chaude sur laquelle vous sera proposée viande ou poisson grillé ;
-
Les fontes de nos grands-mères (Tartiflette ou Maoûche de Lozère) ou
-
Les salades du Gourmand (foie gras, magrets, gésiers, crotins) sauront contenter vos papilles;
- Les Pizzas au feu de bois complètentles plats à emporter pour les campeurs.
Les dimanches soirs de la haute saison, concert gratuit ouvert à tous |
- Ouvert à tous - Réservation conseillée -
|